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本のこと、心に浮かんだことを綴ります。香りのお店「Atmosfera」:http://atmosfera-kamakura.com/ お問い合わせ: books@good.memail.jp
2016年 03月 27日 お散歩がてら通っているgentilleのりんごとカマンベールのサンドイッチ。この組み合わせはお花見のおともにもお...
2016年 03月 19日 和菓子をと思ったのですが、パン屋さんで母が好きだったいちごのデニッシュに出会って。一緒に美味しくいただきました。
2016年 03月 17日 ティーバッグとハート型レモンがセットになったオシャレな贈り物。恋心は揺れますものね。すこしすっぱいところも懐かしい...
2016年 03月 15日 ワイルドなキュウリサンド。五穀パンが手に入ったので、キュウリを切って粗塩をまぜて軽くモミモミ。粒入りマスタードをた...
2016年 03月 09日 先日息子と鎌倉を歩き回ったあと、カフェ ヴィヴモン・ディモンシュでいただいたミントティーがたいへんおいしくて、緑...
2016年 03月 02日 桜の香りしたたるアイシング。考えた方は罪な方です。gentille ◆
2016年 02月 06日 友人たちとの集まりで初めて蒸ししゃぶをいただきました。ご覧のようにあらかじめ切った野菜を軽く蒸しておき、その上に肉...
2016年 02月 05日 天神さまの境内でいただいたつる瀬の「ふく梅」。ういろうに梅餡、そして花芯には梅干し!甘辛の調和がほっこりと春を思わ...
2016年 01月 08日 先日おもてなしの心意気がうれしかった彦九郎さんへ再び。口触りが絶妙のわらび餅を息子のお土産に。またまたやさしいお気...
2015年 12月 26日 マーケットで出会ったフルーツプレート。人の集まりの多い季節にとりわけやすくてきれいな盛り付けですね。
2015年 12月 20日 朝の家事を終えてほっと一息の時間に風邪対策も兼ねてのあたたかい紅茶はいかがでしょう。ストレートティが有効だそうです...
2015年 12月 15日 ドイツから昨秋やってきたグマイナー。クッキー詰め合わせ「テーゲベック」はそれぞれの姿がかわいくて。ひとつつまんで「...
2015年 12月 12日 Today's Specialで一目惚れ。ロゴとストライプのバランスが絶妙なラッピング。ご紹介しようとラベルをみて...
2015年 12月 11日 リゼッタのノエルのコンフィチュールには木の実とドライフルーツがたっぷり。収穫そのものが神様からの贈り物なのだと気付...
2015年 12月 05日 光が描く絵画.。静かな静かなカフェタイム。珍しいザクロのタルトはまるで宝石。ラ・ヴィ・ア・ラ・カンパーニュ ◆
2015年 11月 30日 手のひらにころりんとおさまりそうな直径4cmくらいのジャマイカンラムボール。チョコにくるまっているのは、ラム酒、ス...
2015年 11月 17日 ワイン好きの友人と二人ワイン会。手料理をつまみながら、今年のこと、おしゃべりいろいろ。「来年はいい年にしようね」...
2015年 11月 14日 シュトーレンの中では様々な木の実が肩を寄せ合って時を過ごし、一種類の実では到底できない美味しさを作り出してゆきます...
2015年 11月 14日 伊勢丹新宿店で香りを試して選んだこちらは、伊勢丹オリジナルブランド「NAVARASA」のカモミールブレンド。ジャー...
2015年 11月 09日 少し前のこと、森へ行きました。次に訪ねるときには、錦に染まっていますでしょう。